品牌IP就是一種品牌價(jià)值觀，每一個(gè)打動(dòng)人心的品牌設(shè)定背后，都有一顆清晰的文化內(nèi)核，在創(chuàng)造品牌標(biāo)志前，如何找準(zhǔn)爆椒叔叔拌飯的品牌內(nèi)核呢？

一個(gè)食堂檔口校園品牌，一個(gè)面對(duì)18-25歲年輕品牌，是時(shí)尚鮮活，個(gè)性碰撞，張揚(yáng)不羈

但，爆椒叔叔又是不一樣的。創(chuàng)造食堂檔口品牌里不一樣的爆椒叔叔

第一個(gè)不一樣：不一樣的品牌個(gè)性

爆椒叔叔，是一個(gè)有個(gè)性的品牌

我們把有能力，有擔(dān)當(dāng)，很親切，上進(jìn)的人，統(tǒng)稱為：叔

因?yàn)椋芰?，?dān)當(dāng)，親切，上進(jìn)，所以，容易聯(lián)想到：安全，放心，溫暖，創(chuàng)新

爆椒叔叔的品牌個(gè)性

爆椒叔叔的品牌個(gè)性是豐滿的
而這位不平凡的叔擅長(zhǎng)的是做一碗熱情似火、絕對(duì)美味的爆椒拌飯，

他是信賴+活力+創(chuàng)新，自然散發(fā)一種引人親近的品牌向心力。這是我們賦予給爆椒叔叔的有責(zé)任，有擔(dān)當(dāng)?shù)拇蟛惋嬈放篇?dú)有氣質(zhì)。

第二個(gè)不一樣：不一樣的品牌訴求

爆椒叔叔，是一個(gè)能聚焦的品牌

對(duì)于一個(gè)學(xué)生餐飲品牌，需要簡(jiǎn)單，精準(zhǔn)，有效的聚焦傳播。

拋開(kāi)所有的無(wú)效信息，就告訴市場(chǎng)，爆椒叔叔 就等于校園拌飯。想到爆椒叔叔，就要想到校園拌飯品牌，

想吃拌飯，就要自然聯(lián)想到爆椒叔叔。

“吃拌飯，就去爆椒叔叔”

“爆椒叔叔，拌飯NO.1”

“學(xué)生食堂拌飯代言”

爆椒叔叔

我們只做一件事

拌飯

燒椒|泡椒|剁椒|秘鹵|咖喱

第三個(gè)不一樣：不一樣的品牌廣告語(yǔ)

爆椒叔叔，是一個(gè)有廣告話語(yǔ)的品牌

校園食堂餐飲的競(jìng)爭(zhēng)趨于同質(zhì)化，因成本，管理，經(jīng)營(yíng)時(shí)間等原因，在優(yōu)化品牌競(jìng)爭(zhēng)力方面有諸多掣肘。

加上校外餐飲的多樣化選擇，如今的校園餐飲品牌要在里外夾擊中生存，也不乏很多有競(jìng)爭(zhēng)力的食堂品牌，可惜沒(méi)有通過(guò)專業(yè)的品牌塑造，將優(yōu)勢(shì)直白的放到消費(fèi)者眼睛面前來(lái)。

作為拌飯，爆椒叔叔宣傳的口號(hào)重點(diǎn)價(jià)值在哪里？

味道體驗(yàn)是王道，形式新穎是優(yōu)勢(shì)，分量要足是保障，安全放心是基石，這是校園餐飲品牌價(jià)值輸出的四大邏輯。

抓住一個(gè)人的心，得先抓住一個(gè)人的胃，特別是對(duì)于追求單純口感刺激，和新鮮感的年輕人，

好吃，是王道

少繞彎子，多說(shuō)實(shí)話，我們的不一樣的美食精神，要直白有力的告訴顧客。

品牌廣告語(yǔ)：飯有拌，爆下飯  

詮釋1*飯有拌，拌是融合文化

品味交融，感受多元。拌飯將菜、汁、米的高度融合，把對(duì)立的東西統(tǒng)一起來(lái)，和中國(guó)古代哲學(xué)之調(diào)和，不謀而合。通過(guò)攪拌為機(jī)理，以旋轉(zhuǎn)為形式，達(dá)到高度圓融的美食境界，嚼出了和諧，融合的意味。

詮釋2*飯有拌，拌是平衡文化

多樣食材，精心搭配。白的米，綠的菜，紅的肉….傳承五行五味的傳統(tǒng)養(yǎng)生精神，一碗拌飯，多樣營(yíng)養(yǎng)，一口拌飯，有飯有菜，貼近均衡膳食的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)理念，飲食的最高境界，不過(guò)取長(zhǎng)補(bǔ)短，相衡相生，為身體汲取恒久的內(nèi)養(yǎng)力。

詮釋3*飯有拌，拌是和美文化

黃帝內(nèi)經(jīng)說(shuō)到，人生第一追求是“美其食”，就是每天把吃飯吃美了，是養(yǎng)生的第一要義。而拌飯以色自然、味鮮美、形多樣、器精良，各色食材組合，形成了一道和顏悅色的美食風(fēng)景，把物質(zhì)層面上升為精神層面的享受。

詮釋4*爆下飯，爆是品牌名稱扣題，也是對(duì)口味的精準(zhǔn)描述

一個(gè)爆字，將拌飯交融鮮香的味覺(jué)感受，表達(dá)的直接又充分，滿足了顧客的獵奇心，誘導(dǎo)顧客對(duì)品牌憧憬和向往，其二，爆，發(fā)音剛進(jìn)有力，讓廣告語(yǔ)節(jié)奏感更強(qiáng)，朗朗上口，又易于傳播，第三，爆是一種速度感，拌飯產(chǎn)品出餐快，干凈又衛(wèi)生，節(jié)省了不必要的用餐時(shí)間，讓人可以單純的沉靜在美食的享受中。

詮釋5*下飯，是餐飲品牌的信任彰顯

好吃，這個(gè)詞它有泛化的意義，怎么好吃？再好吃能好吃過(guò)大餐？所用好吃，信任度就打了折扣。而“下飯”說(shuō)出了一個(gè)具體的事實(shí)、具體的落腳點(diǎn)，就可信得多。

品牌視覺(jué)

做品牌，就找桔禾邦

懂創(chuàng)意，更懂生意

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品牌創(chuàng)意力，生意增長(zhǎng)力

BRAND STRATEGY DESIGN

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品牌全案/品牌定位/廣告語(yǔ)策劃/文案策劃/品牌設(shè)計(jì)/VI設(shè)計(jì)/LOGO設(shè)計(jì)/包裝設(shè)計(jì)/畫(huà)冊(cè)設(shè)計(jì)

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