這個(gè)45歲的”老字號(hào)”想告訴全世界：我們不只是會(huì)做漂亮包裝，現(xiàn)在更擅長(zhǎng)用設(shè)計(jì)幫品牌實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。新形象保留了原有的活力，又多了幾分成熟穩(wěn)重，就像個(gè)經(jīng)歷豐富的職場(chǎng)人，既保持熱情又更靠譜了。

說(shuō)起Elmwood，在設(shè)計(jì)圈混的人應(yīng)該都不陌生。

這家公司1979年就在英國(guó)利茲成立了，45年來(lái)拿獎(jiǎng)拿到手軟，特別擅長(zhǎng)包裝設(shè)計(jì)。

但最近他們突然宣布要”改頭換面”，不是簡(jiǎn)單換個(gè)logo那種，而是從里到外徹底變了個(gè)樣。

最明顯的變化就是那個(gè)新logo。

原來(lái)的”e”字標(biāo)識(shí)看著挺普通的，現(xiàn)在重新設(shè)計(jì)后變得特別有力量感，像是要沖破什么障礙似的。

據(jù)說(shuō)這個(gè)新”e”是和字體設(shè)計(jì)師Dan Forster一起鼓搗出來(lái)的，每個(gè)字母的邊角都藏著小心思，尤其是”o”和”d”兩個(gè)字母最有特點(diǎn)。

整個(gè)字體看著比以前精神多了，但又不失穩(wěn)重。

顏色上他們玩了個(gè)”新舊混搭”。

保留了招牌的”熾熱綠”——就是那種特別扎眼的青檸綠，但又加了個(gè)接近黑色的深綠色。

這一亮一暗搭配起來(lái)，既保持了Elmwood一貫的活力形象，又多了幾分成熟專業(yè)的味道。

就像一個(gè)人年輕時(shí)愛穿亮色衣服，年紀(jì)大了開始懂得用深色顯氣質(zhì)，但偶爾還是會(huì)穿件亮色T恤告訴別人：我還是那個(gè)我。

不過這次變化最重要的不是這些表面功夫。

Elmwood明確說(shuō)了，他們不想再被當(dāng)成只會(huì)做包裝的設(shè)計(jì)公司了，現(xiàn)在要轉(zhuǎn)型成”體驗(yàn)設(shè)計(jì)咨詢公司”。

簡(jiǎn)單說(shuō)就是不僅要讓產(chǎn)品包裝好看，還要幫品牌規(guī)劃整個(gè)用戶體驗(yàn)。

比如你去超市買東西，從看到貨架上的商品，到拿起來(lái)看說(shuō)明，再到掃碼付款，這一整套過程的設(shè)計(jì)他們現(xiàn)在都能管。

他們新提了個(gè)口號(hào)叫”謀定而動(dòng)，品牌致遠(yuǎn)”，意思是設(shè)計(jì)不能光圖好看，得先想清楚品牌要往哪走，再動(dòng)手做設(shè)計(jì)。

這話聽著挺實(shí)在的，就像裝修房子不能光看哪個(gè)瓷磚好看，得先想清楚一家人要怎么住。

為了配合這個(gè)新定位，他們連用的字體都重新挑過。

主字體選了Maison Neue，還特別定制了兩種新字重：一種是中等粗細(xì)的，適合平常排版用；另一種是等寬字體，專門用來(lái)做數(shù)據(jù)圖表。

這些細(xì)節(jié)看著不起眼，但對(duì)設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)特別實(shí)用。

Elmwood的CEO在接受采訪時(shí)說(shuō)，這次改變是想讓大家重新認(rèn)識(shí)他們。

45年的老公司了，骨子里還是保持著創(chuàng)業(yè)公司的拼勁，但現(xiàn)在做事更講究方法了。

他們現(xiàn)在服務(wù)的客戶五花八門，有消費(fèi)品公司，也有企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)。

不管做什么項(xiàng)目，都得先搞明白客戶想要達(dá)到什么目標(biāo)，再動(dòng)手設(shè)計(jì)。

品牌設(shè)計(jì)業(yè)內(nèi)對(duì)這個(gè)變化反響挺熱烈的。

有設(shè)計(jì)師說(shuō)早就該這么干了，現(xiàn)在光會(huì)做漂亮包裝確實(shí)不夠吃香。

也有老客戶表示擔(dān)心，怕他們轉(zhuǎn)型后就不專心做包裝了。

但Elmwood方面說(shuō)不用擔(dān)心，包裝設(shè)計(jì)還是很重要的一塊，只是現(xiàn)在會(huì)放在更大的框架里來(lái)考慮。

說(shuō)起來(lái)，這種老牌品牌設(shè)計(jì)公司自我革新的例子最近挺多的。

市場(chǎng)變化太快了，再牛的專家也得不斷學(xué)習(xí)新東西。

Elmwood這次改造看起來(lái)挺成功的，既沒丟掉原來(lái)的看家本領(lǐng)，又開拓了新業(yè)務(wù)。

就像個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的老司機(jī)，不僅會(huì)開手動(dòng)擋，現(xiàn)在自動(dòng)擋電動(dòng)車也玩得轉(zhuǎn)。

最后說(shuō)句實(shí)在話，品牌設(shè)計(jì)公司給自己做品牌升級(jí)其實(shí)壓力最大。

畢竟那么多客戶都看著呢，要是自己都做不好，還怎么幫別人做？

從這點(diǎn)來(lái)看，Elmwood這次算是交了個(gè)不錯(cuò)的答卷。

原來(lái)的標(biāo)志就像一本歷史教科書，豹子、杯子、獨(dú)角獸啥都有，密密麻麻講著700年的故事。

新標(biāo)志就干脆多了，直接挑了最有名的豹頭出來(lái)單干。

這個(gè)豹頭可不簡(jiǎn)單，從1300年就開始當(dāng)”防偽標(biāo)簽”，英國(guó)王室都認(rèn)它。

現(xiàn)在設(shè)計(jì)師給他提煉出來(lái)一個(gè)極簡(jiǎn)符號(hào)，線條變?nèi)岷土?，比例調(diào)整了，但故意留了點(diǎn)手工雕刻的痕跡，就像老師傅敲金器時(shí)故意留的錘印。

為啥非要改呢？公司CEO說(shuō)了：”我們既要守著老祖宗的手藝，也得讓年輕人看得懂。”

新標(biāo)志就像把傳家寶重新打磨——老金匠們照樣能認(rèn)出這是自家東西，年輕人也不會(huì)覺得是老古董。

配套的還有一套”變形金剛”式的圖案系統(tǒng)：

• 原來(lái)標(biāo)志里的金杯子變成了簡(jiǎn)筆畫
• 拿天平檢測(cè)黃金的小姑娘變成了抽象符號(hào)
• 獨(dú)角獸縮水成小圖標(biāo)

這些圖案能單獨(dú)用，也能像樂高積木一樣組合著用，連顏色都是從他們總部大樓的墻皮、柱子上扒下來(lái)的。

最絕的是新字體，字母里藏著像金器花紋的小彩蛋。

用設(shè)計(jì)師的話說(shuō)：”就像在字母里刻暗號(hào)，讓懂行的人會(huì)心一笑。”

網(wǎng)友評(píng)論也挺有意思：
“這下好了，以后買金器不用戴老花鏡看標(biāo)志了”
“豹子終于從歷史書里跳出來(lái)了”
“建議故宮博物院來(lái)抄作業(yè)”

明年就是金匠公司700年大慶，這個(gè)新標(biāo)志就像給老祖宗過生日訂做的唐裝，料子是傳統(tǒng)的，剪裁是現(xiàn)代的。

要我說(shuō)，這波操作最厲害的是：既沒丟了七百年的面子，又掙足了新時(shí)代的里子。

最近路過觀音橋的朋友可能發(fā)現(xiàn)了，原來(lái)那個(gè)新光天地商場(chǎng)悄悄換了新招牌?，F(xiàn)在叫SKLP，中文名是新光里+，后面這個(gè)加號(hào)挺有意思，意思是比原來(lái)更豐富了。商場(chǎng)負(fù)責(zé)人說(shuō)這次不只是換個(gè)名字那么簡(jiǎn)單，從里到外都重新設(shè)計(jì)了一遍。

最顯眼的就是新logo，設(shè)計(jì)師龔羽晗把”生活就像流水”這個(gè)想法畫進(jìn)了logo里。線條圓乎乎的，看著就讓人想起重慶彎彎繞繞的巷子和爬坡上坎的生活節(jié)奏。有意思的是這個(gè)軟乎乎的logo和商場(chǎng)硬邦邦的鋼筋玻璃外墻放一起，反而特別搭調(diào)，就像火鍋里涮毛肚——?jiǎng)側(cè)岵?jì)。

顏色也很有講究，用了正紅色做主色調(diào)。設(shè)計(jì)師說(shuō)這是專門選的，既要體現(xiàn)重慶人火辣辣的性格，又要讓顧客覺得親切?，F(xiàn)在你去商場(chǎng)里看，從指示牌到廣告牌都是這個(gè)紅色系，連手機(jī)小程序也同步更新了，確實(shí)比原來(lái)那個(gè)金燦燦的老logo看著舒服。

其實(shí)這種商業(yè)體升級(jí)現(xiàn)在挺常見的，前陣子上海LV搞了個(gè)輪船造型的快閃店，張園老房子改造后也成了網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。但SKLP這次不一樣的是，它沒搞那些花里胡哨的造型，就是老老實(shí)實(shí)把重慶本地元素消化吸收，再轉(zhuǎn)化成現(xiàn)代人看得懂的設(shè)計(jì)語(yǔ)言。就像設(shè)計(jì)師說(shuō)的，他們想做的不是那種高高在上的奢侈品商場(chǎng)，而是誰(shuí)都能進(jìn)來(lái)逛逛的”市民客廳”。

現(xiàn)在這個(gè)新形象已經(jīng)用在商場(chǎng)各個(gè)角落了，從大門口的招牌到廁所指示牌，連購(gòu)物袋都換了新設(shè)計(jì)。老顧客可能剛開始會(huì)有點(diǎn)不習(xí)慣，但多來(lái)幾次就會(huì)發(fā)現(xiàn)，新設(shè)計(jì)確實(shí)更方便認(rèn)路了，拍照發(fā)朋友圈也更好看。這種升級(jí)就像給老朋友換了身合身的新衣服，模樣變了，但骨子里的親切感還在。

東亞超級(jí)聯(lián)賽這兩年給球迷帶來(lái)了不少精彩比賽，現(xiàn)在他們要換個(gè)新面貌迎接第三個(gè)賽季。

7月1號(hào)這天，官方正式公布了全新的聯(lián)賽LOGO，把原來(lái)那個(gè)復(fù)雜的老標(biāo)志換成了更干凈利落的設(shè)計(jì)。新口號(hào)叫”你的比賽”，意思就是說(shuō)每個(gè)球迷都能在球場(chǎng)上找到屬于自己的參與感。

負(fù)責(zé)這次品牌升級(jí)的潘龍杰說(shuō)，他們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在是時(shí)候做個(gè)既好看又有內(nèi)涵的新標(biāo)志了。這個(gè)新LOGO不是隨便設(shè)計(jì)的，它要能代表東超想成為亞洲最好籃球聯(lián)賽的目標(biāo)。

他們?cè)谠瓉?lái)標(biāo)志的基礎(chǔ)上加了些動(dòng)感元素，這樣既能展現(xiàn)亞洲籃球越辦越好的勢(shì)頭，也能讓大家一眼就看出聯(lián)賽追求進(jìn)步的決心。

其實(shí)東超這兩年發(fā)展挺快的，上賽季收入漲了8倍，比賽觀看量超過4億次。

雖然比賽場(chǎng)次只增加了20%，但關(guān)注度明顯提高了不少。

現(xiàn)在他們不光有中日韓的球隊(duì)，還新增了蒙古的烏蘭巴托野馬隊(duì)，下賽季總共8支隊(duì)伍參賽。

這次換新LOGO也是想配合聯(lián)賽越做越大的勢(shì)頭，讓品牌形象跟上發(fā)展速度。

說(shuō)到比賽，東超明年還要把美國(guó)BIG3聯(lián)賽的3對(duì)3賽事引進(jìn)亞洲。

這是他們6月份剛談成的合作，到時(shí)候亞洲球迷能看到更刺激的籃球玩法。

今年終極四強(qiáng)賽已經(jīng)定在澳門辦了，新濠影匯那邊場(chǎng)地都準(zhǔn)備好了。

看得出來(lái)東超是鐵了心要把亞洲籃球搞熱鬧，這次換LOGO只是個(gè)開始，后面應(yīng)該還有更多新動(dòng)作。

1982年Adobe剛成立那會(huì)兒，創(chuàng)始人媳婦兒Marva Warnock隨手畫了個(gè)帶連筆的字母標(biāo)，這就是初代LOGO。到1993年換成紅底白”A”的方塊標(biāo)，一晃眼就用了32年。這次改版沒大張旗鼓搞發(fā)布會(huì)，設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)Mother Design在ins上發(fā)個(gè)動(dòng)態(tài)就算官宣了，跟亞馬遜、沃爾瑪那些大廠換標(biāo)的套路一模一樣——保留經(jīng)典元素，微調(diào)細(xì)節(jié)保平安。

新LOGO主要在三個(gè)地方動(dòng)了手腳：首先是”A”字圖標(biāo)變得更修長(zhǎng)，能和文字版”Adobe”自由組合著用；其次紅色調(diào)暗了6%，說(shuō)是為了減少長(zhǎng)時(shí)間盯屏幕的眼疲勞；最實(shí)用的改動(dòng)是那個(gè)紅色邊框變成自適應(yīng)容器，不管塞圖片、視頻還是AI生成素材都能自動(dòng)適配。

字體方面倒是下了大功夫，和MCKL字體廠牌聯(lián)手弄了個(gè)”Adobe Clean Display”。這字體粗筆畫更敦實(shí)，細(xì)筆畫更精致，從手機(jī)小屏到8K大屏看著都不費(fèi)眼。現(xiàn)在所有子產(chǎn)品的LOGO都換成這套新字體，算是統(tǒng)一了全家桶的視覺語(yǔ)言。

回頭看看Adobe這四十多年，LOGO變化始終跟著技術(shù)走——80年代做PostScript頁(yè)面語(yǔ)言時(shí)用連筆字，90年代推Photoshop時(shí)換成醒目紅方塊，現(xiàn)在搞AI創(chuàng)作生態(tài)就把LOGO改成百搭容器。這次升級(jí)最關(guān)鍵的，其實(shí)是給未來(lái)AR/VR設(shè)備提前埋了視覺接口，等于是把品牌資產(chǎn)變成平臺(tái)基建。

老用戶們可能都沒注意這些細(xì)節(jié)變化，畢竟紅色方塊和”A”字標(biāo)還穩(wěn)穩(wěn)立在那兒。但明眼人都看得出，Adobe這是要借著AI東風(fēng)，從賣軟件轉(zhuǎn)型做創(chuàng)意生態(tài)的大平臺(tái)了。

2015年深圳街角開出第一家”奈雪の茶”時(shí)，誰(shuí)也沒想到這個(gè)帶日語(yǔ)符號(hào)的奶茶鋪能火遍全國(guó)。頭七年它確實(shí)順風(fēng)順?biāo)?，在全?guó)100多個(gè)城市鋪了1200多家店，主打鮮果茶配軟歐包的路子越走越寬。

轉(zhuǎn)折點(diǎn)在2022年10月，當(dāng)時(shí)網(wǎng)上有人揪著那個(gè)”の”字說(shuō)事，質(zhì)疑它裝日本品牌。沒出兩個(gè)月，門頭招牌就悄悄抹掉了日語(yǔ)符號(hào)，英文名也從”NAYUKI”改成拼音”NAIXUE”。那時(shí)候店員遞過來(lái)的紙杯，吸管戳破的還是”奈雪的茶”四個(gè)字。

最近廣東街頭的眼尖群眾發(fā)現(xiàn)，熟悉的綠色方盒子招牌又變了樣。”的茶”兩個(gè)字徹底消失，現(xiàn)在就叫”奈雪”，英文名混搭成”Naìsnow”。新設(shè)計(jì)的雪花圖標(biāo)倒是挺有意思，六瓣雪花右上角缺了個(gè)口，像是被人咬掉一塊的餅干。

要說(shuō)這次改名最費(fèi)心思的，還得數(shù)那個(gè)”土洋結(jié)合”的英文名。前半截”Naì”是正兒八經(jīng)的漢語(yǔ)拼音，后半截”snow”直接翻譯”雪”字。有懂行的說(shuō)，這種拼法在國(guó)際市場(chǎng)更容易被念出來(lái)，比純拼音好記。再看看他們紐約開店的風(fēng)聲，怕是真要往海外發(fā)展了。

這些年奈雪沒少在名字上折騰。最早用日語(yǔ)符號(hào)討年輕人喜歡，后來(lái)迫于輿論壓力改成規(guī)范漢字，現(xiàn)在干脆把品類詞”茶”也摘了。有分析師說(shuō)這招像極了小米——當(dāng)年賣手機(jī)起家，現(xiàn)在連電飯煲都賣。奈雪估計(jì)也是想甩開”奶茶店”的標(biāo)簽，往更大的吃喝圈子擠。

不過老顧客們倒是不太買賬。有人翻出五年前的會(huì)員卡，上面印的還是初代日式Logo，調(diào)侃說(shuō)”改得親媽都不認(rèn)識(shí)了”。也有年輕人覺得新雪花圖案挺時(shí)髦，在網(wǎng)紅墻前拍照發(fā)圈不用加濾鏡。

眼下官網(wǎng)上還是老樣子，既沒換新Logo也沒發(fā)通告。倒是線下門店動(dòng)作快，廣東幾家新店已經(jīng)用上全套新包裝。收銀小票最底下那行字，從”現(xiàn)制茶飲專家”悄悄變成了”靈感之茶”。要我說(shuō)，改名字就像換衣裳，關(guān)鍵還得看衣裳底下賣的茶是不是原來(lái)那個(gè)味兒。

普華永道（PwC）成立于1998年，由普華會(huì)計(jì)師事務(wù)所（Price Waterhouse）與永道會(huì)計(jì)師事務(wù)所（Coopers & Lybrand）合并而成。作為全球四大會(huì)計(jì)師事務(wù)所之一，其主要業(yè)務(wù)包括審計(jì)、咨詢及會(huì)計(jì)服務(wù)。此前的品牌標(biāo)識(shí)自2010年啟用，由設(shè)計(jì)公司W(wǎng)olff Olins設(shè)計(jì)，以小寫字母“pwc”與彩色幾何圖形組合為核心元素。

普華永道全球首席營(yíng)銷官Antonia Wade指出，品牌重塑計(jì)劃啟動(dòng)于18個(gè)月前。舊標(biāo)識(shí)因色彩過多、視覺體系復(fù)雜，導(dǎo)致市場(chǎng)認(rèn)知模糊。與科技公司（如谷歌、微軟）相比，原有設(shè)計(jì)缺乏現(xiàn)代感。此次調(diào)整目標(biāo)為簡(jiǎn)化視覺元素，統(tǒng)一全球客戶體驗(yàn)，并建立更易傳播的品牌形象。

?普華永道新品牌設(shè)計(jì)特點(diǎn)?

2025年4月29日，普華永道宣布調(diào)整品牌標(biāo)識(shí)，這是自2010年將全稱簡(jiǎn)化為“PwC”后的首次重大更新。

此次品牌升級(jí)包含三項(xiàng)核心調(diào)整：

1、視覺形象簡(jiǎn)化?：新標(biāo)識(shí)以橙色為主色調(diào)，去除2010年版本中的彩色幾何圖形。

2、引入“動(dòng)能標(biāo)識(shí)”?：以動(dòng)態(tài)線條設(shè)計(jì)橙色的“動(dòng)能標(biāo)志”，一個(gè)向上向前的設(shè)計(jì)，靈感來(lái)自PwC中的“W”，象征與客戶的協(xié)作關(guān)系，寓意普華永道與客戶攜手并肩、共同奮進(jìn)，一路助力客戶在發(fā)展道路上穩(wěn)步前行。

3、統(tǒng)一品牌語(yǔ)言?：在新的品牌定位下，PwC還重新定義了其品牌“個(gè)性特質(zhì)”：果敢、協(xié)作、樂觀——這是為了外部形象與其希望傳達(dá)的信心相匹配。

普華永道全球首席營(yíng)銷官Antonia Wade表示，舊標(biāo)識(shí)因色彩復(fù)雜、視覺冗余，導(dǎo)致品牌形象缺乏現(xiàn)代感。此次調(diào)整旨在簡(jiǎn)化設(shè)計(jì)，提升全球客戶體驗(yàn)的一致性。新標(biāo)識(shí)將在未來(lái)數(shù)月內(nèi)逐步替換全球各分支機(jī)構(gòu)的原有標(biāo)識(shí)。

?普華永道標(biāo)志演變歷史?

1、1998-2010年?：合并初代標(biāo)識(shí)以全稱“PricewaterhouseCoopers”為主體，采用黑色襯線字體，風(fēng)格莊重。

2、2010-2025年?：換用小寫“pwc”字母與彩色幾何圖形，圖形寓意多元化服務(wù)，但后期被認(rèn)為視覺冗余。

3、2025年新版?：回歸簡(jiǎn)潔設(shè)計(jì)，保留“PwC”字樣，并引入了一個(gè)簡(jiǎn)化的Logo，采用橙色的“動(dòng)能標(biāo)志”——一個(gè)向上向前的設(shè)計(jì)，靈感來(lái)自PwC中的“W”。

?公司歷史背景?

普華永道前身可追溯至1849年成立的普華會(huì)計(jì)師事務(wù)所與1854年成立的永道會(huì)計(jì)師事務(wù)所。1998年合并后，成為全球性專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，業(yè)務(wù)覆蓋審計(jì)、稅務(wù)、咨詢等領(lǐng)域。截至2023年，其全球營(yíng)收達(dá)530億美元，員工總數(shù)超32萬(wàn)人。此次品牌調(diào)整被視為其適應(yīng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、強(qiáng)化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措。

普華永道同日發(fā)布的報(bào)告《循變演進(jìn)，價(jià)值新生》(Value in Motion)指出，人工智能或?qū)⒃谑陜?nèi)推動(dòng)全球經(jīng)濟(jì)規(guī)模增長(zhǎng)15%，但其潛力釋放依賴技術(shù)突破、治理框架及社會(huì)信任。報(bào)告預(yù)測(cè)，若信任不足，人工智能對(duì)經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)作用可能降至1%。

為應(yīng)對(duì)客戶轉(zhuǎn)型需求，普華永道推出以下措施：

1、技術(shù)工具?：開發(fā)“智能體操作系統(tǒng)”（PwC’s agent OS），幫助企業(yè)以結(jié)構(gòu)性變革部署人工智能，效率較傳統(tǒng)方法提升10倍；

2、員工培訓(xùn)?：全球29.1萬(wàn)名員工參與人工智能培訓(xùn)，每月數(shù)萬(wàn)人通過內(nèi)部學(xué)院更新技能；

3、技術(shù)聯(lián)盟?：與亞馬遜云、微軟、谷歌云、甲骨文等企業(yè)深化合作，在中國(guó)聯(lián)合SAP、華為及本土人工智能生態(tài)伙伴。

未來(lái)方向

普華永道中國(guó)主席何睦寧表示，品牌升級(jí)與技術(shù)舉措將幫助客戶在商業(yè)變局中把握機(jī)遇。公司計(jì)劃通過簡(jiǎn)化品牌形象、強(qiáng)化人工智能服務(wù)及聯(lián)盟合作，支持客戶實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增長(zhǎng)。

現(xiàn)狀：風(fēng)雪中的堅(jiān)守

在重慶這座古老而又現(xiàn)代的8D魔幻都市中，民宿與餐館曾是游客們流連忘返的地方。然而，2025年的冬天，這里卻顯得格外冷清。不止重慶，其它旅游城市依然如此，比如成都、上海、烏鎮(zhèn)、杭州、蘇州…….。游客數(shù)量減半，收入大幅減少，民宿和餐飲行業(yè)正經(jīng)歷著前所未有的寒冬。街頭巷尾，曾經(jīng)燈火通明的民宿如今門可羅雀，餐館里也難覓往日的熱鬧景象。

??根據(jù)最新發(fā)布的旅游行業(yè)報(bào)告，2025年國(guó)內(nèi)旅游人次相比去年同期下降了近50%。這一數(shù)據(jù)直觀地反映了旅游市場(chǎng)的萎縮，而民宿和餐飲行業(yè)作為旅游產(chǎn)業(yè)鏈的重要環(huán)節(jié)，無(wú)疑受到了巨大沖擊。

?游客數(shù)量的減少直接導(dǎo)致民宿和餐飲行業(yè)的收入大幅銳減。與此同時(shí)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，價(jià)格戰(zhàn)、服務(wù)戰(zhàn)此起彼伏，使得原本就艱難的經(jīng)營(yíng)環(huán)境雪上加霜。

有2組關(guān)鍵的行業(yè)數(shù)據(jù)可以證明：

• ?民宿入住率?：2025年平均入住率僅為30%，相比去年同期的70%下降了近一半。
• ?餐飲營(yíng)業(yè)額?：同比去年下降了45%，部分餐館甚至面臨關(guān)門的困境。

求生之道：轉(zhuǎn)型與突圍?

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，民宿和餐飲行業(yè)必須打破傳統(tǒng)模式，通過創(chuàng)新策略吸引游客。例如，可以打造主題民宿，將當(dāng)?shù)匚幕厝谌肫渲校峁┆?dú)特的住宿體驗(yàn)；餐館則可以推出特色菜品，通過美食吸引游客。

服務(wù)是民宿和餐飲行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在游客減少的背景下，更需要通過優(yōu)化服務(wù)提升顧客滿意度。例如，可以提供個(gè)性化服務(wù)，根據(jù)游客需求定制行程；在餐館中，可以提升菜品質(zhì)量和服務(wù)水平，讓游客在品嘗美食的同時(shí)感受到家的溫暖。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，數(shù)字化轉(zhuǎn)型已成為民宿和餐飲行業(yè)不可或缺的一部分。通過建立線上預(yù)訂平臺(tái)、利用社交媒體進(jìn)行營(yíng)銷等方式，可以拓寬銷售渠道，吸引更多潛在游客。同時(shí)，數(shù)字化轉(zhuǎn)型還可以提升運(yùn)營(yíng)效率，降低成本。

?桔禾邦銳評(píng)：

盡管當(dāng)前民宿和餐飲行業(yè)正面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，但只要我們堅(jiān)定信心、勇于創(chuàng)新、優(yōu)化服務(wù)、實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，就一定能夠度過這個(gè)寒冬。相信在不久的將來(lái)，我們將迎來(lái)一個(gè)更加繁榮、充滿活力的民宿和餐飲行業(yè)。

一、票房神話背后的“工業(yè)朋克”

《哪吒2》的票房曲線比哪吒的風(fēng)火輪還魔幻——IMAX場(chǎng)次一票難求，港澳影院排片量三天翻倍，三四線城市甚至出現(xiàn)包場(chǎng)看片的“魔童狂歡”?。這背后是4000人團(tuán)隊(duì)三年死磕的工業(yè)苦功：80%特效鏡頭、5億人民幣投入、融合敦煌藻井紋和青銅器銘文的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，活脫脫把動(dòng)畫做成了“數(shù)字文物修復(fù)”?。

中國(guó)動(dòng)畫早已不是作坊式生產(chǎn)，而是進(jìn)化出完整的工業(yè)化流水線。從分鏡預(yù)演到動(dòng)態(tài)捕捉，從粒子特效到毛發(fā)渲染，這套體系在《哪吒2》里完成壓力測(cè)試——就像當(dāng)年高鐵技術(shù)突破后，終于能在國(guó)際市場(chǎng)飆車?。

二、文化輸出的“太極推手”

好萊塢統(tǒng)治全球票房榜三十年，《哪吒2》擠進(jìn)前七的姿勢(shì)很“中國(guó)功夫”：用《千里江山圖》的青綠潑墨做海底特效，拿吳帶當(dāng)風(fēng)的筆觸畫章魚觸須，讓太乙真人的拂塵甩出量子物理既視感?。這種“傳統(tǒng)的叛逆”恰好擊中全球觀眾癢點(diǎn)——既不像日本動(dòng)漫執(zhí)著于文化純粹性，也不似迪士尼強(qiáng)行政治正確，而是玩起了“東方賽博”的混搭美學(xué)?。

但爭(zhēng)議隨之而來(lái)：敖丙的機(jī)甲龍鱗被指模仿鋼鐵俠，海底妖族的造型陷入“克蘇魯神話”質(zhì)疑。文化突圍究竟是找到了新表達(dá)，還是掉進(jìn)“縫合怪”陷阱？這記回旋鏢正扎在中國(guó)動(dòng)畫的命門上?。

三、續(xù)集經(jīng)濟(jì)的“乾坤圈”

《哪吒2》登頂時(shí)，豆瓣出現(xiàn)一條高贊評(píng)論：“我們?yōu)槠狈繗g呼，卻沒人敢問——除了哪吒，我們還能拍誰(shuí)？”?封神宇宙、西游宇宙、山海經(jīng)宇宙… 傳統(tǒng)IP開發(fā)率已超80%，而原創(chuàng)動(dòng)畫電影近五年占比不足15%?。這暴露出更深的產(chǎn)業(yè)焦慮：當(dāng)資本發(fā)現(xiàn)神話改編是穩(wěn)賺生意，誰(shuí)還愿意賭《深?！肥降膭?chuàng)新？

就像游戲行業(yè)被武俠MMO困住十年，動(dòng)畫產(chǎn)業(yè)也面臨“路徑依賴”風(fēng)險(xiǎn)。哪吒用混天綾攪動(dòng)的不該只是票房池水，更應(yīng)是內(nèi)容創(chuàng)作的活水?。

四、破局的“三頭六臂”在哪？

《哪吒2》的宣發(fā)藏著更狠的殺招：抖音“哪吒仿妝”播放量破50億，B站二創(chuàng)視頻承包七天熱搜，甚至開發(fā)出“AI太乙真人”互動(dòng)游戲——這不是在賣電影，是在建元宇宙入口?。當(dāng)北美影院還在糾結(jié)上座率，中國(guó)團(tuán)隊(duì)已把電影變成社交貨幣，用算法精準(zhǔn)投喂每個(gè)圈層?5。

但真正的考驗(yàn)在續(xù)集之后：能否像漫威用鋼鐵俠撬動(dòng)整個(gè)宇宙那樣，讓中國(guó)神話形成可持續(xù)輸出的生態(tài)系統(tǒng)？畢竟，單靠哪吒的乾坤圈，可罩不住全球市場(chǎng)的驚濤駭浪?。

桔禾邦銳評(píng)：
《哪吒2》票房141.60億人民幣，既是里程碑也是警示碑。它證明中國(guó)動(dòng)畫工業(yè)已具備“硬剛”好萊塢的實(shí)力，卻也暴露原創(chuàng)力的青黃不接。下一戰(zhàn)不該是哪吒單挑封神榜，而要看見更多“魔童”打破輪回——當(dāng)我們的銀幕上既有神話新編，又有完全架空的“東方朋克”，那才是真正的“我命由我不由天”?

表面上看，餐飲業(yè)確實(shí)紅火。2023年餐飲市場(chǎng)規(guī)模突破5萬(wàn)億，同比增長(zhǎng)20.4%。但在這片繁榮背后，卻是觸目驚心的倒閉潮。企查查數(shù)據(jù)顯示，2023年餐飲企業(yè)注銷數(shù)量超過100萬(wàn)家，平均每天有2740家餐廳關(guān)門。

為什么會(huì)出現(xiàn)這種”冰火兩重天”的現(xiàn)象？讓我們來(lái)算一筆賬。

以一家月流水30萬(wàn)的餐廳為例：

• 房租成本：8-10萬(wàn)（占營(yíng)收30%）
• 人力成本：6-8萬(wàn)（占營(yíng)收25%）
• 食材成本：9-12萬(wàn)（占營(yíng)收40%）
• 水電雜費(fèi)：2-3萬(wàn)
• 平臺(tái)抽成：2-3萬(wàn)（外賣平臺(tái)抽成20%起）

算下來(lái)，這家看似火爆的餐廳，利潤(rùn)率可能不到5%。這還是經(jīng)營(yíng)狀況良好的情況下，一旦遇到疫情、修路等不可控因素，分分鐘虧本。

案例1：網(wǎng)紅餐廳”一籠小確幸”

曾經(jīng)在上海灘紅極一時(shí)，最高峰時(shí)單店日流水破10萬(wàn)。但短短兩年就倒閉關(guān)店，創(chuàng)始人坦言：”房租每年漲20%，人工成本漲15%，食材價(jià)格波動(dòng)大，外賣平臺(tái)抽成越來(lái)越高，根本撐不住。”

案例2：老字號(hào)”全聚德”
2023年財(cái)報(bào)顯示，凈利潤(rùn)同比下降89.4%。這家百年老店也難逃成本壓力，不得不關(guān)閉多家門店。

餐飲業(yè)的困境，本質(zhì)上是”三高兩低”的困局：

• 三高：房租高、人力高、食材成本高
• 兩低：利潤(rùn)率低、抗風(fēng)險(xiǎn)能力低

再加上外賣平臺(tái)的強(qiáng)勢(shì)崛起，餐飲企業(yè)不僅要面對(duì)線下競(jìng)爭(zhēng)，還要應(yīng)對(duì)線上平臺(tái)的”割韭菜”。美團(tuán)2023年財(cái)報(bào)顯示，外賣業(yè)務(wù)抽成率已經(jīng)達(dá)到22%，這意味著每賣100元，餐廳要給平臺(tái)22元。

那么，餐飲業(yè)就沒有出路了嗎？也不盡然。

突圍方向1：精細(xì)化運(yùn)營(yíng)

• 外婆家通過中央廚房降低成本

• 海底撈用數(shù)字化系統(tǒng)提升人效

?突圍方向2：差異化競(jìng)爭(zhēng)

• 文和友打造”餐飲+文化”新模式
• 喜茶用新式茶飲開辟新賽道

突圍方向3：輕資產(chǎn)模式

• 預(yù)制菜降低后廚壓力
• 共享廚房減少房租成本

結(jié)語(yǔ)：
餐飲業(yè)就像一場(chǎng)”死亡游戲”，表面光鮮亮麗，實(shí)則危機(jī)四伏。想要在這場(chǎng)游戲中生存，光靠客流遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，更需要精細(xì)化的運(yùn)營(yíng)、差異化的定位，以及與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新。畢竟，在這個(gè)行業(yè)，活下去才是最大的體面。

（數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、企查查、上市公司財(cái)報(bào)）